他県に嫁いだお友達や東京に住む知り合いが昨年、いろいろと送ってくれたので牛すじの味噌煮を送ってみようと思いました。 他県では八丁味噌のような味噌で煮る食べ物があまりお総菜で売られていないと聞いたためです。 私が使っている味噌は祖母と毎年仕込…
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