花見

桜も咲き始めキレイだろうと思い自宅から一番近い桜の木を見に行きました。 他にも桜が咲いていないか見に行きたかったのに足下を見ると突っ掛けサンダルを履いて家を出てしまったようで (あ〜またボーとしててやらかしてしまったな・・・・)と思ってしま…

野菜フルコース?野菜地獄?

田舎に住んでいるので野菜をたくさん頂きます。 頂く量も半端無く・・・・・一つ一つの野菜が大量なのです。 実家に持って行ったりお裾分けしますが、量が多いのです。 いつもどうやったら美味しくお料理出来るのか頭を悩ませます。 ネットで調べたり雑誌で…

やっと春ぽい

お庭に植えているチューリップのつぼみが見えるようになってきました。 いつ咲くのかとっても楽しみです。 桜のつぼみも膨らんできてちょっと最近春っぽくなってきましたね。 気温も暖かで何となく嬉しくなります。明日、明後日とちょっと寒の戻りがあるよう…

田舎暮らし

先日、実家で祖母と母と3人で手作り味噌を仕込みました。 途中アクシデントはあったものの無事に作業を終え実家のコタツでくつろいでいました。コタツで味噌の作り方が載っている「田舎暮らしに憧れて」という本を私は読んでいました。 それを見て私が真剣…

やっと落ち着きました。

2月はとっても忙しくて一度も更新せずにいましたが、やっと落ち着いて来て久しぶりの更新です。 またtakiの日常をかいていきます。 よろしくお願いします。 ブログランキングに参加中!「読んだよ^^」という意味を込めて 押して頂けると嬉しいです。 よろし…

正月太り・・・

旦那さんと私は正月明けから風邪を引いていたんですが、旦那さんの正月太りは解消されませんでした。 私は風邪で食欲がなくなり痩せましたが、旦那さんは風邪を引いていても食欲はあるし晩酌したりしていたので痩せません。 旦那さんが「一緒のものを食べて…

ヨーグルトメーカー

去年のクリスマスプレゼントにサンタさんからヨーグルトメーカーを貰いました。 私は毎朝200グラムのヨーグルトを食べるため市販のヨーグルト1パックを2日で食べてしまう計算です。 ヨーグルトドリンク半量を種に牛乳1リットルでたくさん作れます。 面…

夫婦仲良く風邪引き

正月明けから旦那さんが風邪を引きました。 その後まもなく私も風邪を引きました。 症状は旦那さんと違うので旦那さんの風邪がうつったかは謎です。 なかなか良くならないので隙さえあれば私は寝てばかり居ました。 旦那さんも風邪なのに、私がダウンしてい…

あけましておめでとうございます。

2015年あけましておめでとうございます。 皆様、お正月はどのようにお過ごしだったでしょうか? 元旦は旦那さんの実家に新年のご挨拶をしご馳走を頂いてきました。 今日は夕方から旦那さんと私の実家に行く予定です。私は10年日記を付けて4年目になる…

今年の秋は柿に夢中

今年の秋は頂き物の柿が多く旦那さんに柿を毎朝食べて貰っていました。 ちなみに、旦那さんは柿はあまり得意ではなく仕方なく食べている感じでした。 (私は柿が大好きです) しかし毎日食べていると慣れてきたようで最近では「悪くないね」と言ってきます。…

干し柿揉み

先日、2日間掛けて干し柿356個作りをしました。 渋柿の皮を剥き、麻紐に結んで焼酎をスプレー容器に入れて噴射して渋抜き作業をします。 熟れすぎているものもあり結局349個になりました。 日に日に渋柿の水分が抜けて干し柿らしい姿になってきていま…

良い夫婦の日

旦那さんが風邪を引いて「9割治りました」という時に私が風邪を引いてしましました。 多分、旦那さんの風邪がうつったんだとおもいます。 鼻水が止まらず・・・熱も出たりで更新の間が空いてしまいました。空気が乾燥していますので、皆様風邪など引かぬよ…

旧友に会う

学校の先輩にかなり久しぶりに会いました。 右側にかいた先輩は北海道から、はるばる。 高級昆布とイカめしをお土産に頂きました。左側の先輩は同じ愛知に住んでいるのに会っていなかったのです。 「今日は私が!!」と申し出てくださりお昼ご飯をご馳走にな…

大量の渋柿

旦那さんが朝悲しいお知らせがあると言ってきました。 「何だか風邪引いたみたい、鼻が痛い」と言い出しました。 風邪気味なら無理せずゆっくり過ごせば?と言いますが本人は超アクティブ。 一日中、掃除をしたり窓ふきをしたり、いろいろ動き回っています。…

私は便乗しちゃいます

11月は実家の母のお誕生日月です。 なので先日、一緒に京都にも行った母の友達の誘いでお食事会を開いてくれることになりました。 旦那さんがそのことを聞き「そんなの初耳だよ」と。 私は「え?言ってなかったけ?」 旦那さん「え?お義母さんのご招待は…

京都へ行ってきました

実家の母と私と、母のお友達の方と誘い合わせて京都バスツアーへ行ってきました。 秋の紅葉の頃に訪れるのは初めてでした。 銀杏は黄色に色づき、赤い紅葉はちらほらという感じでまだまだ見頃にはほど遠いですが、紅葉も少しは楽しめました。 修学旅行生、外…

コストコでダウンジャケットとムートンブーツを買う

去年、着ていたダウンジャケットはボロボロになりすぎて「処分しなきゃダメ」と旦那さんに言われ、新しいものを買って貰う条件で手放しました。 なので寒くなる前にダウンジャケットを買おうと言うことになりコストコに見に行きました。 1000円引きにな…

旦那さんは旅行へ

旦那さんは昨日・今日で有馬温泉に地元の祭りの会のメンバーと共に旅立ちました。 旦那さんはその会の中では一番若く、今回の旅行の幹事の一人として頑張っています。 旦那さんが組み立てた旅行プランは何度もダメ出しされ修正を重ねたのちもダメ出しを受け…

お味噌汁

バタバタと夕飯を準備していたので味噌の分量を量ったのにもかかわらずお味噌汁の味が薄い時がありました。 旦那さんからは 「最近、上手くお味噌汁が作れるようになったのに、久しぶりにお湯野菜だね。味噌を遠くに感じるけど・・・。肝心の味噌はどこに行…

秋の味覚

愛知県は出荷量全国1位のいちじく生産県なのでJAに行くとお値打ちにいちじくを買うことが出来ます。 いちじくは大好きなのでこの時期、冷蔵庫に必ずストックしています。 いちじくが苦手な旦那さんにも4分の1個(本当に少し)を「便通に良いから食べた方が良…

なすすべ無く

お友達ファミリーが家に遊びに来てくれました。 お昼は手巻き寿司パーティにしたのです。 旦那さんは大きな口を開けすぎて食べたため顎が外れました。 旦那さんは顎が外れやすいらしく、いつもはすぐに自分で治しています。でも今回は苦戦していて、まともに…

ちょっと不便・・・

この絵のように前髪をピンでとめているんですが、このピンを美容院で外してからどうも無くしたようです。 代理のものを使っているんですがどうも具合が悪いんです。 寝る時も付けて寝ますし、髪の毛を洗う時以外は付けています。 人にはどうでも良いことでも…

行楽の時季

気候も良くなってきたので、ピクニックに行きたいねと夫婦で話し合っています。 おにぎりピクニックだと簡単で有り難いのですが、サンドイッチが旦那さんは嬉しいようで 「シーチキンとか卵、ハム。コーンスープに果物とか〜♪」と提案してきます。サンドイッ…

なす消費

大量のなすの消費にお料理上手の白魔女さまから「キーマカレーにいれては?」とのアドバイスを受け作ってみました。 なすの皮をピーラーで剥き、みじん切りにしてキーマカレーに入れて作ってみました。 旦那さんに「これなす入っているよ」というと「全然気…

生姜の甘酢漬け

今朝、お義父さんが生姜を持って「お義母さんが忙しいから生姜の甘酢漬けを代わりに作って欲しいのだけど」とやって来ました。 お寿司屋さんなどに行くと食べはしますが自分で作った事はないです。 断れないし頼まれたので挑戦してみることに。 いつもの如く…

大量のなす

田舎なので野菜は結構貰えます。 さてその量が問題です。 今回は大量のなす。 お裾分けしてもしても、なすが我が家にやってきます。カラカラに干せば常温でも保存が利くそうでうまくいけば、なすが無い時期に便利かもと思いました。 ネットでやり方を調べて…

ミッキーさんとパンダ

先日、姪っ子4才と3才の2人は義両親とともに1泊2日で東京ディズニーランドへ行ってきました。 今回は往復グリーン席でそしてディズニーランド内にあるホテルに泊まったとのことでとっても楽しかったようでした。 また、和歌山アドベンチャーワールドに…

急にお友達が遊びに来た

急に思い立って我が家の近所まで遊びに来たと言ってお友達ファミリーがやってきました。 5月にBBQ(そのときの記事はこちら→☆)をして以来でしたが元気そうでした。週1回遊びに来る姪っ子(4歳と3歳)は結構やんちゃですが、同じ女の子かな?と思うぐらい…

一緒に出勤?

近所のJA(農協)でプチトマトが安く売っていたので200円分買いました。 ドライトマトにしようと思いカットしたプチトマトをバットに並べます。 炎天下の中、車の中は高温になるので車に乗せ旦那さんに2日間プチトマトと一緒に出勤してもらいました。 しか…

ういろう

白魔女さまがよく「ういろう」を作っていて記事で写真をアップされています。 美味しそうだな〜と思いつつ何度も拝見しているけど、私にはどうかな・・(難しい)のでは?と思っていました。 重い腰を上げ、某お料理投稿サイトで検索すると私でも簡単に出来そ…