新米・新さんまを食べる

昨日、夕飯に新米と新さんまを食べました。

さんまは近所のスーパーで特売だったと実家の母が持ってきてくれました。

一尾１５０円(税別)だったそうです。

新米は炊く時に水分を少なくしないといけない事をすっかり忘れていましたが、旦那さんが「少なめにね」と教えてくれたので今回は同量の水で炊きました。

柔らかすぎず固すぎず良い柔らかさで炊けました。

つやつやでとっても美味しかったです。

焼きさんまの他にもいろいろおかずを作って食べたのですが、結局、新米とさんまがダントツでおいしかったという感想でした。