梅仕事

毎年、旦那さんのために梅酒は漬けています。

今年は実家の庭と畑の梅が合わせて8キロと豊作でしたので、いつもは挑戦しない梅干しも初挑戦することにしました。

梅酒は毎度のことですが、梅干しは何年か前に購入してあった「きょうの料理」テキストを参考にビニール袋で作れるというもので作ることにしました。

うまくできるかな・・・？

ちょっと心配ですが、うまくできるといいな。