2015-10-27から1日間の記事一覧

手作り干し芋

先日、手作りの干し芋を作りました。 作り方は圧力鍋でサツマイモを蒸して皮を剥き5ミリ程度にスライスして干すだけです。 干して一日目は、ちょっと水分が抜けた冷めた焼き芋という感じでしたが、二日も干すと立派な干し芋になりました。 干し芋って買うと…