おせち

今日は実家へ行ってきました。

昨日は旦那さんの実家で大ご馳走でした。

もちろんおせちの代表格である黒豆、田作りなど思いつくものが、実家に帰っても味は少々違えども出てきます。

醤油とお砂糖の味のものが多く、もうすでにおせちに飽きちゃっています。

フレッシュなフルーツが速攻で恋しくなります。

普段のご飯に戻りたい・・・・。

我が家におせちの残りがたくさん。

なんとかアレンジして食べないと・・・・。

旦那さんの実家に・・・

元旦を迎え、旦那さんの実家に行ってきました。

お義母さんはお仕事が忙しいのに頑張って大ご馳走を作って出迎えてくれます。

本当に食べきれない量なので、お土産に持って帰ります。

お寿司は冷凍出来ないので、揚げ物や冷凍出来るものは冷凍しました。

お腹いっぱいのお正月、有り難いです。

毎年元旦に餅つきをしていましたが、大晦日に杵と臼で餅つき。

餅つき機ではなくて本当についたお餅は格別です。

しばらくお正月ムードご飯です。

今年ももうすぐ終わり

今年もあと数日で終わりです。

暖冬なので12月でも最近やっと寒くなってきた感じで、12月感が私の中では薄いのに、もう2015年も終わっちゃうんだな～という感じです。

今年も皆様お世話になりました。

有り難うございました。

更新が滞ってすいません。

来年こそは頑張りたいです・・・・・・・。

皆様、よいお年をお迎えください。

追記

冷蔵庫の中身は結局半分に減らす事は出来ませんでした。

お義母さんが孫のクリスマスプレゼントにコストコに行きたいと言い出しまして、順調に減らしていたのに、一気に特に冷凍庫の中身が増えました。

半分に減らなくても冷蔵庫の中身を全部出してアルコールスプレーで拭いて掃除はしましたが、冷蔵庫の中身を減らすのはとっても難しいですね。

今年も冷蔵庫の中身ダイエット

今週のお題「年内にやっておきたいこと」というお題に当てはまったので、はてなのお題に乗っかってみます。

１１月中は、年末に向け冷蔵庫の中身を今年も減らすようにと旦那さんが言ってこなかったので、てっきり忘れているのだろうと喜んでいました。

しかし、きれい好きの旦那さんが忘れる訳もなく、１２月に入ってから

「今年も冷蔵庫の中身を半分に減らしてすっきりさせるようにね、そして、食器戸棚、台所の流しの引き出しなど全部出してアルコールスプレーで拭いて掃除しましょうね」と言われしまいました。

風邪も治ったので、頑張って大掃除も兼ねて、やらないといけません。

とりあえず食器戸棚の掃除は済ませました。

問題はストック食材の多い台所のシンク引き出しスペースと冷凍庫の中身です。

は～。

冷凍庫パンパン。

何とかしないとな～。

一気には出来ないのでコツコツやらないと・・・・・・。

私の風邪は治りましたが、旦那さんが風邪を引き悪化させています。

お義父さんも風邪を引いているし、私も再び気をつけないといけません。

風邪とは認めたくない

昨日から体の節々が痛く、今日は熱っぽい感じです。

冷えピタとマスクをして寝ます。

寒くなってきましたので皆様お体ご自愛ください。

干し柿だめでした。

旦那さんと一緒に頑張って仕込みをした干し柿・・・・。

結果、雨が多く暖かかったため、カビが生えました。

そしてすべて廃棄にはってしまいました。

手作りの干し柿を毎年楽しみにしてくれている人がいるのに、残念です。

来年に期待です。

はあぁ～。

今年も干し柿を作りました

旦那さんの実家の門の前に古い渋柿の木があります。

約３００個を旦那さんとお義父さんで収穫してくれました。

一日で約３００個の干し柿を仕込むのは無理なので２日に分けて作業しました。

旦那さんと手分けして、私は皮を剥き係。

旦那さんはヘタに紐を結び、軒の下に吊す係でした。

数が多いので大変です。

地味な作業なので、最初は楽しく会話が弾むのですが、どんどん無言になってきます。

天候に左右されカビが出ると全部廃棄になってしまいますが、どうにか無事に乾燥してくれることを願っています。